最近，江西一些高校食堂飯菜“漲”聲四起，引起許多大學生憂心，此事也驚動了江西省委書記孟建柱。江西省教育廳新近為此下發通知，要求江西各高等學校和中等職業學校做到學生食堂飯菜價格不變、質量不變、數量不變。
開學伊始，許多江西大學生發現，各高校的食堂飯菜都漲價了。根據當地媒體調查，江西南昌大學、江西師范大學、南昌理工學院等高校飯菜均有不同程度的提價，漲幅在零點一元至零點五元人民幣之間。
此輪物價上漲之風受影響最大的是貧困學生。據南昌大學鷹翔軒餐廳一名餐廳經理介紹，為了減少經濟壓力，現在學校打半份菜的學生越來越多。
大學生“吃飯問題”也“驚動”了江西省委書記孟建柱。本月八日，這位省委書記輕車簡從，到南昌大學一食堂“微服私訪”，重點察看大學生飯菜的質量、花色品種和價格。三天后，江西省教育廳下發通知，要求嚴控學校食堂飯菜漲價。
通知中要求，各學校主要領導要親自抓，拿出切實可行的應對措施，積極應對副食品價格上漲對學校食堂工作產生的影響，保持學生食堂飯菜價格的平穩。通知還特別提出，各學校要根據副食品價格上漲情況、學生和經營實體的承受能力，加大對家庭貧困學生和食堂的經費補貼。
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